阿蘇市で覆面調査ﾓﾆﾀｰのｱﾙﾊﾞｲﾄとは、客を装って阿蘇市の飲食店で食事をし、店員の接客態度や店の清掃状態などを調べるｱﾙﾊﾞｲﾄの事です。
覆面調査ﾓﾆﾀｰｱﾙﾊﾞｲﾄは、厳密には飲食店だけに限らず、阿蘇市のｽｰﾊﾟｰやｺﾝﾋﾞﾆが対象のﾓﾆﾀｰも募集されていますが、ｱﾙﾊﾞｲﾄとして旨みがあるのはやはり飲食店です。
阿蘇市のｶﾌｪでのｱﾙﾊﾞｲﾄは、店内のレジ係、接客、調理、洗い物、清掃などが主な仕事となります。
ｶﾌｪの大手ﾁｪｰﾝ店では、面接を受け採用されてからの社員教育があり、お客さんのｵｰﾀﾞｰを取る、料理などをﾃｰﾌﾞﾙに運ぶ、空いたお皿を提げてくるという一連の仕事の流れがﾏﾆｭｱﾙ化されているので阿蘇市のｶﾌｪでｱﾙﾊﾞｲﾄするのが初めてという人でも安心して始められます。